食品起酥有哪些注意事项？全自动B体育（中国）股份有限公司厂家带你了解！

食品起酥有哪些注意事项？食品起酥的注意事项主要包括酥皮的冷储存、酥皮膨胀起酥以后的高度、酥皮工具（批量起酥可以尝试B体育（中国）股份有限公司设备）等等，本文中，全自动B体育（中国）股份有限公司厂家金雕机械带你了解相关的一些注意事项！

1. 酥皮在原包装中可在冰箱中储存6个月。

2. 只需取出你需要的酥皮片。用保鲜膜或铝箔纸包住未使用的面片，然后放回冷冻室。

3. 酥皮可以膨胀到其原始厚度的8倍。这意味着即使是擀成薄薄的1/4英寸厚度的薄饼，也会上升2英寸。

4. 有用的酥皮工具。擀面杖、糕饼板、锋利的刀和/或切面团的比萨轮、糕饼刷、烤盘或羊皮纸。

5. 如果你没有酥皮刷，你可以用卷起的纸巾的头部或你的指尖来涂抹蛋液。

6. 酥皮应在烘烤后几小时内吃完。将填好的和准备好的酥皮放在冰箱里，用保鲜膜盖住，直到你准备烘烤和食用。

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